CAS:25988-63-0丨Poli(bromhidrat de L-lizină)

Antioxidanți, agenți de chelare, conservanți.

Polilizina adăugată în alimente doar o urmă poate funcționa și nu va afecta gustul alimentelor, poate fi folosită ca conservant natural al alimentelor. Este natural și sigur și răspunde nevoilor de sănătate ale consumatorilor. A fost folosit pe scară largă în Japonia. Aplicarea poli-lizinei în produsele de patiserie și pâine poate inhiba eficient proliferarea bacilului rezistent la căldură și poate prelungi durata de viață. Aplicat la alimente cu conținut scăzut de zahăr și cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi ouul de lapte, înghețata albă Chemicalbook, produsele cu cremă etc., poate îmbunătăți conservarea acestuia; Adăugarea urmei de ε-polizină la conserve moi la temperatură scăzută poate preveni mirosul după sterilizare. Adăugarea de poli-lizină la alimentele refrigerate poate garanta calitatea. Când poli-lizina este utilizată ca agent bacteriostatic în alimente, este de obicei utilizată în combinație cu alte substanțe pentru a atinge scopul de sinergie și economie. Substanțele compuse utilizate în mod obișnuit pot fi împărțite în cinci

CAS:25988-63-0

Tag-uri populare: cas:25988-63-0丨bromhidrat de poli(l-lizină), preț, cotație, reducere, în stoc, de vânzare